エアコンクリーニング

昨年は猛暑だったので、日々エアコンを使っていたのですが

師走に入り大掃除をしていてギョーーーーーッとしました

エアコンの吹き出し口の中が真っ黒クロスケ・・・つまり、カビです

もう、こわくてエアコン使えない・・・病気になりそう、と思いました





ネットで見ていると、自動お掃除機能付きの掃除は私にはできそうになかったので

ダスキンさんに来ていただきました

とはいえ、大掃除シーズンは予約が取れず、1ヶ月先の予約になりました

仕方ないので、寒い日もエアコンをつけず（他に暖房器具もないので）

着ぐるみ生活でした




ダスキンさんが来られる前にソファーやテーブル、小物を移動したら

我が家結構広かったのね～（笑）





ビニールを敷いて準備中です



どんどん外されるパーツを見ていると

「私だったら組み立て終わったら部品が余る」と思いました（笑）

そして、一人の作業員がクリーニング、もう一人がお風呂場でパーツの洗浄や

拭き掃除をされていました


高圧洗浄のような機械で薬剤をかけると汚れた液体が、黄色いカバーの

下にあるビニールの筒を通って落ちるようになっています

汚いけど見てもいいよ～という方はクリックして下さい

灘の酒蔵めぐり②

次に向かったのは、白鶴酒造です

こちらは全国区ですが、私が個人的に気に入っている点は

化粧品なども充実していて楽しめることです





































次は、菊正宗酒造記念館です





別棟の「樽酒マイスターファクトリー」の見学をしました




樽酒は樽の風味が付いて独特の旨味があるのですが

樽を作る職人さんも少なくなってきたということで

樽そのものも会社で職人さんを育てて作り上げています

映像を見たり、樽の作り方も教えてもらえます

見学途中ではクイズがあったり、とても楽しめます



見学終了後、記念館に戻って試飲をさせていただきます








他の日本酒も試飲します






「百黙」が美味しかったのでお土産に購入しました









続いて、櫻正宗です
































こちらでは、1種だけ試飲をしました



最後は、浜福鶴です

酒蔵というよりも観光バスが立ち寄るお土産屋さんのイメージでした

試飲はたくさんの種類がありました








神戸は、酒蔵がたくさんあり、歩いて回ることができるので楽しいです

まだまだ酒蔵はあるので、機会を見つけて回ってみたいと思います

灘の酒蔵めぐり①

神戸の灘の酒蔵を巡ってきました




「仙介」が美味しい泉酒造（株）は残念なことに定休日でした





「神戸酒心館」に行きました

こちらは、ノーベル賞の晩餐会で提供される「福寿」が有名な酒蔵です





















こちらは、レストランも併設しているのでウエイティングリストに名前を書いて

見学や試飲をして時間を潰しました












携帯で呼ばれたので、レストランに向かいます

















日本酒の飲み比べや珍味など



お昼に飲むお酒ってどうしてこんなに美味しいのでしょう



ほろ酔いになりながら、次の酒蔵に向かいます

同窓会までに

平成最後の年に、高校の同窓会（正確にはクラス会）をしようという計画が

立ち上がり、週末には結構な頻度で幹事は集まっております

そんな中、海外在住のクラスメイトの帰国に合わせて「プレ同窓会」をしました

16名＋担任の先生で賑やかな会となりました

卒業以降会っていない人が大多数でしたが、顔を合わせた瞬間わかるもので

話をすると一瞬にしてタイムスリップしました



















人生を振り返ってみて、私の基礎は高校時代に作られたといっても過言ではない

くらいに大きな3年でした


クラス替えもなく担任の先生も持ち上がりでしたが、先生の考え方が今思っても

素晴らしかったです


例えば、進級するたびに色んな生徒をクラスに受け入れてきました

障害のある生徒、外国人であまり日本語が理解できない生徒

（1学年上から）留年してきた生徒、転校生等

そこで起こる問題をクラスの中で話し合い、解決させるのですが

先生はほぼ口出しせずに見守るというスタンスを貫いていて

色んな意見が飛び交う環境でした

今あるような陰湿なイジメも全くなくて、オタクと呼ばれるような子とか

全員が何かしらスポットライトを浴びることができる環境がクラスにありました



今考えたらびっくりですが、先生が幼いお子さんを連れてきて

クラスで遊んだり（笑）クラスのみんなが精神的なキャパを広げてもらった

ような気がします



正義感が強くて、何かあれば自分の生徒のために大きな力にもひとりで

ぶつかって意見を言う心の強さも先生に見せてもらいました



プレ同窓会でも、そのパワーは衰えていませんでした（笑）

「先生がお元気なうちに」と思ったのに、先生が一番元気でした



本番の同窓会に向けて、あとひと頑張りします

本町ごはん⑧

会社の忘年会がセントレジスホテルの地下にある「華都飯店」でありました

自分では行かない（行けない）高級店なのでテンションが上がります

1万円のコース+単品+飲み放題でした

ワインはひとりずつデキャンタで提供されました（びっくり）

結局、私は赤と白を飲み干しました（笑）








ふかひれの姿煮もひとりにひとつです









北京ダックが一口なのはちょっと淋しい・・・
















担々麺








水餃子








お喋りに夢中になって、前を向いたら食べている途中のお料理を

引かれていることがあり、残念で仕方がなかったのですが

お味は上品でとても美味しかったです

夜景

まだまだ12月の記事が続きますm(__)m



会社帰りに友人と、冬の風物詩になった大阪のイルミネーションのひとつ

梅田のスカイビルにある「クリスマスマーケット」に行って来ました


この日は、とても暖かい夜でしたが雨が降りそうだったので

夜景を楽しむ前にホットワインとソーセージをいただきました





















ワッフルを食べたり、お店を見たりして喉が渇いたので

またまたビールを飲みました


その後、スカイビルの展望台に上がりました
















世界のビールがあったので、また飲みました（笑）





外に出ると雲が多かったものの夜景がきれいに見えました





















内部はリニューアルされたのか、だいぶ変わっていました









下に降りてくると、ビルの外壁に映像が映されていました











ほとんど雨にもあたらず、快適にイルミネーションを楽しむことができました




イルミネーションといえば、会社のある御堂筋も毎日帰りに目を楽しませて

いただきました


穏やかな気持ちで眺める光の競演でした

上本町散歩

上本町～四天王寺～天王寺と散歩をして来ました

四天王寺の「はやうち」というお蕎麦屋さんです

日本酒に合う一品もあります



訪問が遅かったので、並ばずに入れました







































四天王寺です





面白い珈琲屋さんを発見しました





あべのハルカス美術館で開催されていた「エッシャー展」に行きました



エッシャーといえばだまし絵と思っていましたが、普通の絵や木版画が

たくさんありました

最後の方のだまし絵の世界は、どこまで行っても上り続ける階段とか

頭の中がねじれました（笑）

あれを立体で作ってみたら再現できるのかなと考えていると

やっぱり頭がクラクラしました（笑）



ハルカス美術館の外からの景色です

安くて美味しいお店めぐり

暇をもて余すかと案じた9連休もあっという間でした

確定申告の医療費控除も150行に及ぶ入力が終わり

今年は気分的に余裕ができました



昨年秋から高校時代のクラス会の幹事をしているので

休日には幹事会で打ち合わせをするのですが

毎回シラフのうちにカフェなどで打ち合わせをして

その後は安くて美味しいお店に連れて行ってもらいます

1軒1000円～2000円くらいのお店をハシゴします

全員が飲んで食べるので楽しい時間です



谷町六丁目の大衆食堂「そのだ」です




昭和の大衆食堂って感じです

一品一品が安くて美味しかったです








肉豆腐





えびパン




















満腹～からの2軒目は、電車で移動して心斎橋の日本酒バーでした





友人からカナダの親戚夫婦の写真を見せてもらいました

このご夫婦のお宅で、私は学生時代の夏休みにお世話になりました

相次いで亡くなられる前のお二人の後ろ姿です

息子はそのお宅の近くに留学し私は訪問する予定でしたが

数か月遅く・・・間に合いませんでした

見た瞬間、お店の中で涙が出そうになりました



歳を重ねても愛し合い労わり合って過ごされたお二人

私の理想の夫婦です

おうちごはん76

あけましておめでとうございます！

この1年が皆様にとって良い1年になりますように


平成最後の本年もよろしくお願いいたしますm(__)m




12月は、私の足である自転車が壊れて買い替え（チェーンが空回りして

前に進まなくなりました（笑））、年賀状作成時期に住所録の入っていた

古いパソコンが壊れ、大晦日の夜に給湯器が壊れました

（壊れるなら「今でしょ！」←違う違う！！！とひとりでボケ突っ込みでした）

不動産屋さんに電話をして何度かリモコンを操作してようやくお風呂が沸きました

不動産屋さんが24時間対応なのはありがたかったです

当たり前のことなのに、湯船につかった瞬間幸せを感じました

今年は、普通に過ごせますように（笑）





この2ヶ月ぐらいまともなお料理を作った記憶がなく

おうちごはんネタが尽きておりましたが

久しぶりにUPさせていただきます



美味しいお豆腐と油揚げ





黒豆の枝豆ドリア




カルディで購入したボジョレー・ヌーヴォー（左側）

これがとても美味しくて、後日再訪したら売り切れていました

来年も同じものを売っていたら買いたいと思いました




ワインに合う東京白金のチョコレート（いただきものです）









豚肉とほうれん草のお鍋





炒飯とスナップエンドウのごまあえ（もうこの頃には既にやる気が失せてます）





スープはお弁当用です






美味しいサツマイモがあったのでスィートポテトを作りました





ふるさと納税の貝柱やワインです



この貝柱は3袋ありましたが、ボリュームがあり大正解でした






いただきもののシュトーレンは具だくさんで、ワインと共に毎日

一切れずついただきました





トマトが届いたらいつものパキスタン料理です（鶏肉の煮物）




家にあったものでグラタンや炒め物など





ママ友とコストコに行き、シェアしたものも多数です









新潟で試飲をして以降、家でも飲み比べをしています





しっかりお出汁をとっておでんを作りました





お出汁が美味しいとうどんも美味しく炊けるので、翌朝はおでんうどんです





干し柿とクリームチーズ





黒豆





丹波篠山の大粒の黒豆を30年炊いているので失敗はありません

独身時代にお料理教室で習った甘さ控えめのレシピで作っていて

人におすそ分けすると「料亭の味！」と言われます

（フフフ、私の腕がいいのではなく、お豆とお鍋がいいんですよ（笑））


ふっくら仕上げるには、アルミホイルかクッキングシートで落し蓋をして

豆が煮汁から顔を出さないようにじっくりことこと煮込みます（半日ぐらい）

煮汁が少なくなったら水ではなくお湯を足したらシワなく出来上がります