甲州旅行

先日、母がお世話になったグループホームの元管理者の方にばったり会いました

本当によく母のことを看て下さった方ですが、母の四十九日の後グループホームに

お礼に行ったときには退職をされていて残念に思っていました

偶然お会いできたので、心からお礼を伝えることができてほっとしました

その数日後には、昔の職場の仲間に遭遇して（数秒前には「誰かに会う」予感がして）

「会いたいと思う気持ちが強ければ通じるのかも」と思いました





さて、次は甲州のんだくれ旅です

まずは、諏訪湖で間欠泉を見ましたが現在は自噴ではありません

でも、迫力はありました！

















次に向かったのは有名な酒蔵「真澄」で、バスツアーのお客さんがたくさんいました




有料試飲をしました

金色のラベルのをお土産にしました
















「真澄」で教えていただいたお蕎麦屋さん「登美（とみ）」に行きました




山の上にあるので、諏訪湖がきれいに見えます





お蕎麦もおいしくて景色も良くて、行ってよかったです





次に向かったのは、サントリー白州蒸溜所です

受付を済ませて入り口を入ると森の中です




































試飲コーナーもありましたが、ウイスキーが飲めないため退散です

とても環境が良くて、見学施設やツアーもあるので

飲む人は、じっくり時間をかけて回られることをお勧めします






次に向かったのは、すぐ近くにあるシャトレーゼ白州工場です

見学は事前予約が必要です

（こちらの時間が押していたので、サントリーは駆け抜けました）





階下に降りていくと



そこは、お土産売り場でした(笑)


見学は、順路に従って回っていきます

















最後に、アイスクリームをいただきます

このようなアイスクリームのケースが何台も設置されていて食べ放題です(笑)

が、そんなに食べられるはずもなく1本にしておきました( *´艸｀)





とりあえず、この日のミッションはクリアしてあとはのんびりと

金精軒で信玄餅を試食し




「七賢」の酒蔵を少しだけ見学しました












次は、ワイナリー巡りです

伊根の舟屋

私は、職場の女性の中で一番帰るのが遅いのですが

時々、（ドラえもんに出てくる）しずかちゃんタイプのずいぶん年下の女性が

ロッカーの取っ手のところにメモとともに「たべもの」 をかけておいて

くれることがあります（うれしい～！）

先日は、小玉スイカ１玉でした(笑)

毎朝、いただきました

そんな日常がとても幸せです

そして、スイカを食べてわかったことは、普段めったにトイレに行かない私が

1時間おきに席を立ったことです

利尿効果がすごくてびっくりしました

食べ物は身体に直結していることを改めて感じました





さて、天橋立から足を伸ばして向かったのは、伊根の舟屋です

途中、今流行りのグランピング施設がありました

興味があるので調べてみたら高級旅館並みのお値段でボツに・・・





ドラマや映画のロケ地になったり、旅番組でも紹介されている伊根湾には

1階が船のガレージになっている２階建ての木造家屋が並んでいます

伊根は、ずっと行ってみたかった場所なのでした～



そして、こんなところにも外国人観光客が～～～（ビックリ）

大阪からも遠いし、一体どこから来たのでしょう？？？



湾内から見える舟屋です




停泊していた観光船をチラ見したら誘われました（実は、湾内クルーズが

目的でした～）

1000円を払って乗り込みます

船尾には乗船された芸能人の写真がたくさん飾られていました








湾内の案内を聞きながら船は進んでいきます
























昔の伊根湾の写真も見せていただけました








私は２階が住居なのかと思っていましたが、陸側に見えている家が

住居になっているそうです



そしてお待ちかねの「かっぱえびせんタイム」です

ちなみにビニール袋に入ったかっぱえびせんは乗船料に含まれています

袋を取り出して立ち上がった瞬間にどこからともなく飛んでくるのですから

鳥の視力はすごいです








時々、指までかじられそうになったり

とんびが混じってかっぱえびせんを狙いに来るときもあります


消毒薬や絆創膏が置いてあった意味がわかりました（笑）


あ～、楽しかった～♪

天橋立

先日、通勤ラッシュに揺られていると「バサッ」と大きな音がしました

少し離れたところで、吊り広告を引き抜いて折りたたんでいる人がいました

サラリーマン風でしたが・・・いろんな人がいて、ちょっと怖い今日この頃です






実家から天橋立が意外と近い（1時間半ぐらい）ということが判明

思い立って出かけた旅行です

まずは、出石に向かい皿そばで腹ごしらえをしました











風情のある造りのお店でした



薬味にとろろもついていました






ん～、満腹～♪

では、天橋立に向かいます



到着後、リフトに乗って山頂に上がります




いきなり景色が広がって思わず声が上がります





少し霞がかかっていましたが、良いお天気で暑いくらいでした












しっかり股のぞき台から景色を逆さまに見てみましたよ～

頭がちょっとクラクラしたけれど、きれいに見えました


この棚に入っている小さなお皿を購入して




智恵の輪を目指して投げますが撃沈・・・



この手の競技、一切成功した試しがありません（泣）



気を取り直して、ジュースでも買いに行こうと思ったら

外国人ご一行様が長蛇の列を作っていて、だいぶ待ちました



回廊に上って一段と高いところから景観を眺めて下山しました






海岸に向かいます





天橋立の生い立ちを示した看板がありました





白い砂浜が本当に美しく感動しました




ここだけ見たら海外のビーチと言ってもわかりませんね





廻旋橋の上からの景色です





次は伊根に向かいます

城崎温泉②

先日、セレブのお宅にお邪魔をして、趣味のステンドグラスの作品を拝見しました

昔、趣味としてやってみたいなぁと思った時期があり

製作工程なども教えていただけたらと思ったのでした

初期の作品から大物を手掛けられていて、どの作品も圧巻でした

こんなランプが玄関や寝室にあったら、さぞかし優雅な気分だろうと思いました

ところが、ステンドグラス・・・何色もガラスが必要なわけですが

「このガラスは一枚が5万円しましたの」と聞いた瞬間・・・終了のゴングが鳴りました



それでも、知識として教えていただいた2時間はとても素晴らしいひとときで

これからステンドグラス鑑賞をするときには、以前よりもじっくり細部を

見ることができると思います




さて、城崎温泉の続きです

お宿は「銀花」という和風旅館です

数か月の過酷な精神状態のときに「ゆっくり温泉に入りたい～」と思って

探して見つけたお宿です

「銀花」は、正確に言えば城崎温泉ではなく城崎温泉から円山川を隔てた

円山川温泉になります

城崎温泉駅や温泉街までは送迎バスがあり

温泉巡りをした後に迎えに来ていただくことが可能です

関西で、城崎温泉というとお値段が高めなのですが、こちらはグレードの割には

お安く、のんびりできそうなので決めました


車寄せがあり、高級感のある玄関




フロント前のソファーから臨むお庭





部屋から臨む円山川です




お部屋付のお風呂




そして、お待ちかね円山川を見ながらの夕食です








おちょこに入っていた特製カニ味噌が美味しすぎて買って帰りました









ビールのあとは、日本酒の飲み比べセットです













お出汁＋梅干しのしゃぶしゃぶ








こちらのポン酢にも梅肉が入っていました





〆の雑炊は満腹で食べきれず残念でした


デザート




そして、お部屋でのデザートにと持たせていただいたフルーツ




翌朝は、個室でした

















海老のお味噌汁は、お味噌の濃さを自分たちで決められました

海老からのお出汁が出ていてとても美味しく、おかわりもありました





煙が出ないよう、廊下で焼いていただいたお魚





ボリュームたっぷりの朝食でした





途中で「ひょっとして、このお宿はお忍びに使える？？」という話になり

お忍びポイントを探し出したら楽しくて仕方なくて大笑いでした



玄関も２方向に進めるので、誰にも会わずにお部屋に行くことができる

食事場所も、2か所から上がることができるし、お部屋食も可能

貸切風呂（無料）もあり等



そんな話はさておき、お部屋ではとてものんびりできますし

お料理と川の景色を堪能できるお宿でした


ふと、アメリカからの友人と泊まった河口湖のお宿「湖山亭　うぶや」を

思い出しました

お料理と景色を堪能していただくためにされている努力と、お部屋での

ゆっくりした時間を楽しまれているお客様との距離感を考えられたお宿

というのが共通した印象でした


温泉街の喧騒から離れて、ゆっくりした時の流れを楽しめる

でも、城崎温泉よりはずっとお安いコスパの良いお宿でした

城崎温泉①

特急「こうのとり」に乗って、城崎温泉に行きました

車両にはたくさんの外国人観光客がいました


到着前に見えてくる円山川です













駅前の広場です





足湯があるというので見に行きました




大きな石の内側が足湯です





街並みの雰囲気が大好きです

















７つの外湯があるので、いくつかに入りました

















温泉を飲めるところがあるのですが、あまりおいしくありませんでした(苦笑)




お口直しにビールとコロッケとミンチカツをいただきました

介護と相続

昨日からマンションの木々でセミが大合唱をしています

梅雨・・・ひょっとして明けてる？と思いました

でも、よく考えると梅雨入りしたのがほんの少し前だったはずです




さて、今回は重い話題です

母の介護は、12-3年に及びましたが

介護から葬儀後の諸々までほぼ１００％私が担ってきました

葬儀やその後の法事も全て段取りをして黒子役に徹したつもりです

親戚からはしばらく「ささやき女将」と言われました（苦笑）

そして、相続手続きに入り

好き勝手言われたときには「吠える女将」になってしまいました

「大暴れする女将」になろうかと思いましたが、踏みとどまりました（笑）




何事もやったことのない人には大変さや気持ちは理解できないのだろうと

痛感しました

例えば「施設に入っている母」は、簡単に施設に入ったわけでも

一人で手続きをしてお引越しをしたわけでもなく

そこに至るまでに何年にも及ぶ事件や入院・介護サービスや煩雑な手続きがあり

ついに自宅での介護は無理になって施設に入るという流れがあります





そして「◌◌だったら、××するのに～」と条件付きで言う人は結局しないというのが

大きな教訓になりました

本当に動く人は、そんなことを言う前に動いています



もし、この記事を読んで下さっている方の中に

介護は兄弟姉妹（やその配偶者）に任せっきりの方がいらっしゃるなら

相続の際には介護をしてくれていた人にまずは労いの言葉をかけてあげて下さい

それだけで、気持ちが救われる人がいます






そんなこんなで、私の心は数か月モヤモヤでいっぱいでしたが

長男でもない私が、両親の家もお墓もみることにしました

きっとその方が両親も幸せだろうと思ったからです

悩んで考えて・・・決めたらスッキリしました




ただ、実家は将来滅亡する運命にあるので

私が元気なうちに今あるお墓は何とかしておかないといけないという

重責が肩の上にドーーンと乗っかってきました




・・・ご存知でしたか？

「永代供養は、未来永劫ではないんです」

お寺で聞いたときには、気持ちが3メートルぐらい後ろに吹き飛ばされました

30年とか期間が決まっていることが多いらしいので

「期間」をしっかり聞いてから契約をして下さいね

それにお寺の「墓じまい」にもトータルすると数百万という莫大な費用がかかります

本来、人の気持ちを慰めるための宗教にそんなにお金がかかっていいのか

すごく疑問に思います





いつも私を支えてくれているたくさんの友人たちが

「ごはん食べに行こう～」

「温泉に行ってゆっくりしよう」

「大きな法要が終わって落ち着いたら一緒に旅行に行こう」と声をかけてくれ

私が始動するのを待っていてくれたので

これからしばらくは旅の記事になります

おうちごはん80

おうちごはんの続きです


グリル野菜と月一のセールのローストビーフ





長芋グラタン





お寺でいただいた筍です

茹でたものをいただいて、ありがたすぎ～です





若筍煮





たけのこご飯など





クリームチーズ入りリュスティック（いつになったら成功するんでしょ？）






奥に見えているサラダのような野菜をどんどん入れて食べる味噌仕立てのお鍋









冷蔵庫の野菜を全部炒めてみた・・・の図





お土産でいただいた「おでん味噌」





おでんや田楽、野菜につけて日々いただいています









宿泊した旅館で夕食に出された「かに味噌」が美味しすぎて購入しました

日々、なめながらお酒をチビチビ飲んでいました





十八番のスペイン風オムレツ

野菜もたっぷりとれます

炒めた野菜やベーコンなどの上に卵+粉チーズ+生クリームをかけて

とろけるチーズをのせたらオーブンに入れ、お風呂に入っている間にできあがり









大長なす

シルキーな食感で夏にしか食べられないなすです

長ねぎと同じぐらいの長さです

耐熱の器にポン酢+水と５－6ｃｍに切ったなすを入れてチンして

ごま油を加えたら簡単な煮物ができます

冷やしても美味しいです





デパ地下で安くで売られていた黄色のズッキーニとヤングコーン





日々食べている黒ごまペーストといか昆布（ふりかけ）






お豆腐の上に黒ごまペーストといか昆布をのせてエゴマ油かココナツ油を

かけて食べています





肉じゃがは翌日再びお鍋に入れて、水分を飛ばしてマッシュして

とろけるチーズとパン粉をのせてスコップコロッケを作ってみました



パン粉はバターで炒めてからのせてオーブントースターで焼き色をつけました

パン粉のバター炒め・・・母が時々作って淡白な野菜（カリフラワーなど）の

サラダのときにかけていたのを思い出しました

今考えても母は日々工夫をしたお料理を作ってくれていたと思います

おうちごはん79

ようやくご飯を作り始めた頃からの記録です

しっかり食べると身体も元気に動き始めます

そういえば、4ヶ月続いている腰痛はベッドをやめて布団に変えた頃から

少しずつマシになってきた気がします

先生が「歳のせい」と仰ったのもあながち嘘ではなく

更年期でも腰痛になることがあるそうです

気長に付き合っていくしかないですね




ローストビーフと焼き納豆

ホースラディッシュ（西洋わさび）が美味しすぎて

それだけでお酒に合いそうです（笑）





アルミホイルに入っているのはオーブントースターで焼いた納豆です





KALDIでセールになっていたスープです

濃厚でレストランで食べる味がしました










ローストビーフと豆腐+昆布のふりかけ+黒ごまペースト+エゴマ油





娘からもらったお酒の友「サーモン塩辛」





あさり鍋は〆にうどんを入れました





頻繁に作る野菜の洋風煮物











残ったのでカレールゥを足してみました( *´艸｀)






娘の沖縄土産

ジーマミー豆腐、シークワーサーこしょうドレッシング、紅いもタルト





カレー鍋と黒枝豆、若ごぼうのきんぴら、アスパラの塩焼き






具の種類の少ないおでん





いつも食べているピクルスとキムチと共に






友人からいただいたサクサクのクッキーは霧の森大福のお店のものでした






フルーツ人参のサラダとおでん（ユズスコと共に）






久々に焼いてみたパンは蒸したサツマイモとマロンクリームを入れてみました







膨らみがいまいちだったのですが、具が味をカバーしてくれました



煮物を作ると3日ぐらい食べなければなくなりません（笑）が

そろそろ熱くなってきたので煮物の回数も減りそうです

たたりじゃー

岡山の「ドメーヌテッタ」というワイナリーに行きました

どんどん山の中に進み「ポツンと一軒家」みたいな雰囲気になっていきました（笑）

突然、車が並ぶ駐車場が現れ、そこが目指してきた場所だとわかりました








残念なことに、ランチは予約で満席でした


地下のワインセラーをちらっと見て有料試飲をすることにしました






テラスでいただきます









周りはブドウ畑です






その後、吹屋ふるさと村へ







古い街並みを歩いて、お蕎麦を食べました



次に向かったのは、大正時代まで操業されていた銅山を再現した「笹畝坑道」




中に入るとひんやりします



一人「ここで待ってる」と言ったメンバーが目にしたものは




ちょっと不気味な人形たち











私たちが戻った時に彼女は恐れおののいて地上に出ていました（笑）

確かに、一人でいると怖かったでしょう



次に向かったのは

映画「八つ墓村」の舞台となった広兼邸です

銅山経営で巨万の富を得た広兼氏のお城のような邸宅です





庭から下界を眺めると・・・









使用人の部屋や見張り番の部屋などもあり

邸宅はとても立派でした





五右衛門風呂






台所





水汲み場

















「スケキヨが怖かったよね」と言ったら

「それは犬神家！」と言われました（汗）