満員電車

いつもご訪問ありがとうございます

相変わらず娘の家に食糧を届けていますが

今朝は出勤より一時間半早くに出掛けて届けました

その後乗った電車はコロナ前に近い満員で焦りました

かれこれ半年時短勤務に慣れた心身にはきついものがありました

もう、以前の過酷な通勤生活には戻れないかもしれません(*_*)

というわけで、会社が開くまでカフェでスマホからのアップです

(字が小さすぎて見えない！by渡辺謙)



１ヶ月ぶりに、カビが生えていないかドキドキしながら帰った実家

またまた蓮を見に行きました

その前に新たな猪を発見(ちょっと怖い)






















お墓参りを済ませてモーニングビールを飲みながら

よく考えたら、大阪の自宅で朝食食べたんだったと気づきました(笑)

デリバリー

不定期更新です

いつもご訪問いただき、ありがとうございます



夏の間は、暑さでお料理をする気分ではなかったのですが

ここ最近は、骨折をした娘に届けるために、日々早朝に何かを作っています

全治1か月。。。すんなり治ってくれるといいのですが。。。



デリバリー弁当です


豚しゃぶサラダ

茄子、みょうが、大葉の梅あえ

ゴーヤ、とうもろこし、スモークサーモンのサラダは

塩昆布とたくあんがいい味を出してくれます





ピクルス

小松菜の白和え

かぼちゃの鶏そぼろ煮






筑前煮

紅生姜、ネギ入りだし巻き






きゅうり、水菜、みょうが、大葉、たくあんのサラダ





ひじきの煮物、ひじきの煮物入りだし巻き

鶏肉とエリンギのポン酢煮





野菜やキノコ、ソーセージなどを炒めて耐熱皿に入れて






卵+生クリーム+パルメザンチーズを混ぜた卵液をかけて

オーブンで焼いたスペイン風オムレツですが、焼きが甘かった～残念！





３食分は作れないので、日持ちのするものやレトルト、果物も届けます




お料理を届けるようになって感じたことは

早朝から作るのは大変ですが、私自身が帰宅後ご飯を作らなくてもよいので

とても気が楽になったことです

もう少し涼しくなったらおでんやお鍋も届けようかなと

頭の中でメニューを考える日々です

美味しかったもの②

お米・日本酒・魚など、美味しいもの王国の新潟で美味しかったものを

ご紹介します


空港からも新潟駅からも路線バスで行くことができる「ピアBandai」にある

お寿司屋さん「別館　立ち食い　弁慶」です



文字通り立ったまま食べるのですが、目の前で握ってもらえて

新潟の新鮮なお魚を使ったお寿司と日本酒が味わえます

しかも、コスパがとてもいいです！！

のどぐろの炙りは最高でした！


















そして、大好きなワイナリー「カーブドッチ」です

新潟駅から無料のシャトルバスが出ています









ワインやパン、ソーセージなどを購入して屋内か屋外で食べることができます





私はこちらのベーカリーのパンが大好きです

サツマイモとクリームチーズとキャラメルのリュスティック

キャラメル抜きバージョンもあり、どちらも美味しいです




賞味期限は当日なのですが、大好きなので家に持ち帰ってカットして

冷凍してみました( *´艸｀)








ワイナリーツアー（有料）に参加すると、お高めのワインも試飲ができます

帰りのバスまでは時間に余裕があるので

周りのワイナリーを歩いて巡るのも楽しいです



新潟駅にある「ぽんしゅ館」は５００円でお猪口とコイン５枚をもらって

５種の日本酒を唎き酒できるのも最高に楽しいです

とても広いお店で、新潟の様々な食・お酒をお土産に選ぶことができます




ついにネタがつきました(笑)

あと、娘の家との行き来もありますので、しばらくは不定期更新になります

コロナも相変わらず収束の気配がありません

どうか皆様、お気をつけてお過ごし下さいませ

ソウル

普段LINEで短文しか送って来ない娘から珍しく電話がありました

自転車でころんで足を骨折したと聞いてびっくり

とりあえず、日持ちのする食品などを買い込み届けに行きました

友人が１週間食事を届けに来てくれるそうですが

そんなに良いお友達に恵まれているのは幸せ、ありがたいことだと思います

私は、その間とその後にお届けしたり家事をしに行くことになりました

汚部屋になっているのではないかと心配していましたが

部屋の中や冷蔵庫を見ると、しっかり生活している様子が伝わってきて

親としてほっとしました





それでは、この１０年の海外旅行の最終の振り返り記事になります

2013年、従姉とピーチで日帰りで行きました（航空券代は１万円以下でした）

目的は、韓国料理を食べること、ロッテマートでお買い物をすることでした





帰りの空港でもビールです(笑)







大荷物を持っていたら関空の税関でチェックを受けましたが

従姉はひっかからず、横で大笑いしておりました




次は、2018年にママ友と４人で行きました

とても詳しい人がいるので、他のメンバーは全部お任せ～でついていきました

駅近の格安ホテルは２部屋とりました













少し街を歩いてから夕食です







現地の人が行くお店なのでとても安かったです


夜はお散歩をしたあと、夜に開店する服のお店に行って

みんなでショッピングを楽しみました













翌朝は、鉄板の上でバタートーストを焼いて具をはさんだのが美味しいと

教えてもらったお店で買って、ホテル前で食べました




午後は電車でおしゃれな街にお散歩に出かけました

おしゃれなカフェでドリンクを注文して、ケーキはみんなでシェアしました









ソウルに戻ってバイキングの夕食です













空港でも最後までスィーツやらご飯を食べ続けました





韓国は３回行きましたが、不思議なことに滞在中たくさん食べても太りません

韓国料理は野菜が多いのと何種類ものキムチがついてくるので

そこに秘密があるのではないかと思っています




この記事は予約投稿ですが、台風１０号の影響がある地域にお住いの皆様が

ご無事であること、被害が最小限になることを強く願っております

美味しかったもの①

先日、仕事中にまばたきがつらいほど目が重く、ひっかかるようになり

眼圧が上がっていたら困るので、眼科に行きました

「季節先取り、秋のアレルギーやわ」と言われほっとしました(笑)




では、ネタもないので篠山で美味しかったものなど。。。

「メイプルカフェ」

気持ちの良い季節には、外で食べるのが好きです

こちらは、モーニングです（コーヒーもついています）





カレーライスです





大好きなビールセット




単品のピザもボリュームがあります






「牛屋たなか」

ボリュームたっぷりで美味しかったです





「花格子」

お蕎麦も美味しいし、一品料理もすごく上品で美味しいです





















「ひいらぎや」

立地が良いのでいつも混んでいます







「大手食堂」

昭和の食堂という感じです

昔ながらのオムライスややきそば、牛とろ丼が美味しいです

ぼたん鍋もお値段の割にしし肉がたくさん入っていてお値打ちだそうです


















「雪岡市郎兵衛洋菓子舗」

チーズケーキのお店です

こちらは半分食べてしまいましたが、レモンチーズケーキです

秋～春に売られているアップルチーズケーキは絶品です！！





黒豆チーズケーキや丹波栗のチーズケーキなど、地元の食材を使った

チーズケーキやプリン、焼き菓子がありますがどれもほっとする美味しさです




以上、思いついた美味しいものでした