ふぐ祭り

板前をしている弟の家に招待されてごちそうになってきました

宴の名は「ふぐ祭り」です(笑)

贅沢にひとり一匹調理をされてお腹いっぱいになりました



てっさ（一人前）

お箸で何枚もいっぺんによせて食べるのが夢だったのよね～

こんなにたくさんあってこれだけで幸せ気分が全開でした





湯引き




てっちりセット







ヒレ酒

しっかり香りと味が出てとても美味しかったです







弟特製ふぐの唐揚げ

これも上品で美味しかったです




雑穀米でふぐ雑炊





お土産に「ヒレ」をいただいてきました




ごちそうさまでした～～