おうちごはん103

３連休は緊急事態宣言が出る前にと美容室に行きました

本当は水道管の凍結防止のため実家の水道の元栓を閉めに行こうと

思っていましたが最低気温がマイナス9度だったので

「もう凍り終わってるやん((+_+))」と思い、行くのをやめました

次に行ったときに家じゅう水浸しになっていないことを祈ります

３連休の予定は美容室以外なくて引きこもりだったので

バスタイムにちょっと贅沢をしようと強力なバブのばら売りを３つ買いました

１個１００円で心の贅沢です(笑)






では、おうちごはんです

ワインのキャンペーンで当たったローストビーフが届きました





ハッシュドポテトを作って一緒に食べました

左上のグラタンは、ベーコンとキノコを炒めたものの上に長芋+とき卵

とろけるチーズをのせてオーブンで焼いたもので、鎌田のだし醤油でいただきます





キムチ鍋





ねぎま鍋

安いマグロの方が美味しいです

先に他の具を炊いておいて、マグロの色が変わるぐらいで火を止めました









ベーコンとジャガイモのグラタンとピーマン・じゃこ炒めと

やる気が見えない夕食





ポイントの有効期限が切れそうで慌てて交換したフグ（冷凍）のお鍋





いただきもののサツマイモは教えていただいた通りトースター（1200W)で

３０分、そのまま庫内で10分で美味しい焼き芋ができました









冷凍ごはんとレトルトカレーでカレードリアです





具が少なめのおでん（もどき）です





スーパーの初売りで鯛の御頭２切れが９８円で売られていたので

作ったことのないかぶと煮に挑戦してみました

鯛もごぼうも味が染みて美味しくできたのに

盛り付ける時に右向きの御頭が壊れて残念なことになりました




作り方はわかったので、またリベンジしてみましょう

料理本がなくても、ネットで調べられる便利な時代になりました