おうちごはん73

先日、大好きな堅ちゃん（平井　堅さん）の曲が10月からのドラマの主題歌になると知り

朝からハッピーになりました



「half of me」という曲なのですが、実はこの曲、昔からあるのですが

アルバムに収められることもなくコンサートでしか聴けない幻の曲なのです

私も一度しか聴いたことがないのですが、聴いた瞬間魂が揺さぶられました

Ken's　Barにはテーマ曲「even　if」という、男性の(片想いの)切ない気持ちを

描いた曲があるのですが、そのカップルの数年後の状況という設定のようです

歌詞の内容は・・・やっぱり・・・身も心ももがれるくらい切ないです

堅ちゃんの曲は情景が目に浮かぶものが多く

ラブバラード、センチメンタルの魔術師だと思います

歌詞も歌声も本当にほれぼれします



ドラマ、観なくっちゃ！！

そして、CDも出るかもしれないと思うとめちゃくちゃ楽しみです！！





ワインに合うおかずを作ってみました





黒いのはごま豆腐、右端はクリームチーズにたくあんをのせたもので

食べるときにブラックペッパーとはちみつをかけました





鯖の醤油煮にミニトマトを入れてチンしてごまをかけました





牛肉、里芋、舞茸、ねぎの煮物です





朝から思い立って葛蕎麦です（笑）





常備菜のピクルス2種（パプリカ・セロリ・玉ねぎ、枝豆）





きんぴらごぼうと茄子のレンチン煮





ベーコンエピの朝食





一番の御馳走はいただきものの日本酒で、おかずは常備菜でした





いただきものの豊助饅頭です

「ひとりで10個も食べられないしどうしよう？」と考えながらつまんだら

一気に5個食べてしまい、2日で無くなりました（あ～ダメだわ、笑）









最近はまっている煮物です

茄子・パプリカ・ズッキーニ・ミニトマト・セロリなどの野菜とベーコンや鶏肉を

オリーブオイルで炒めてワインとローリエを加えて蓋をして蒸し煮にします









茄子の梅干し和え

塩もみした茄子と大葉、みょうが、生姜などと

種をとって刻んだはちみつ梅、甘酒、醤油、すりごま、ごま油で和える

夏用のおかずです



常備菜を作っていると2～３日は食べられるので

それに1～２品追加で作るだけで見た目豪華な（笑）食卓になるので

家に帰ってからの食事作りのストレスが軽減されます