酒びたり②

10連休が終わって仕事が始まりましたが

先月分の仕事がまだ終わっていない状態で次の山がやってきたので

頭がついていきません

10連休よりも、５連休＋水曜日休みｘ5でお願いいたします！

週半ばにお休みがあるのって、心身ともに楽なんですよね～（ブツブツ）





翌日は、新潟駅から無料バスに乗ってワイナリー「カーブドッチ」に行きました



前回食べたパン（リュスティック）があまりにも美味しかったので

到着後すぐにベーカリーに向かいました



ちぎって、一口食べてみたら美味しくて全部食べてしまいました（笑）

再び2個購入し、午後から違う種類のリュスティックも買いました

あまり捏ねないパンらしく、外はカリカリ、中はモチモチで

噛むほどに甘みが出て、サツマイモやチーズ、キャラメルの味が

パンとマッチしています

持ち帰ってスライスして冷凍しましたが、もっと買えば良かったと後悔しました


その後、1500円を支払ってワイナリーツアーに参加しました

ぶどう畑を見た後は、醸造室、樽熟成室、ワインセラーを見学します

初心者にもわかりやすく説明して下さり、質問しやすいツアーです












地上に出てきたら、試飲タイムです





泡が美しかったです







ワイナリーツアーは有料ですが、貴重なワインも飲むことができるので

とても価値があると思います


前回とても美味しかったSABLEの赤をお土産に買いました





ツアーの後は、再びベーカリーに向かいリュスティックを購入

飲み比べセットとソーセージを注文してランチにしました







食べ終わったら、歩いて他のワイナリー巡りです