酒びたり④ [旅行]
翌日は、越後ワイナリーに行きました
特筆すべきは「雪室」です
建物に積もった雪を地下まで落としほぼ一年中雪で熟成・保存させていました
カウンターではたくさんのワインの試飲ができます(ほぼ制覇しました)
ワインに合うつまみもたくさん売られていました
そして「八海山雪室」に行きました
日本酒の蔵ですがワイナリーみたいでした
こちらでも試飲ができました
どれも美味しかったのですが
純米吟醸 雪室貯蔵三年(小さいのを購入)
と、純米大吟醸 金剛心
が特に美味しかったです
金剛心は11000円(税抜)なので、当然ですよね~(笑)
その後、すぐそばにある猿倉山ビール醸造所へ
この辺りは広大な土地にレストランやお菓子処、酒蔵などが集まる
「魚沼の里」という人気のスポットです
土地が広いだけに、これから先もどんどん出店されてますます素敵な場所に
なるのではないかと思います
楽しかった新潟の旅、お酒をたくさん買いすぎて
帰りの保安検査でバッグを全開されました(笑)
国内で引っかかったのは初めてかも・・・怪しくないよ、ヒクヒク
特筆すべきは「雪室」です
建物に積もった雪を地下まで落としほぼ一年中雪で熟成・保存させていました
カウンターではたくさんのワインの試飲ができます(ほぼ制覇しました)
ワインに合うつまみもたくさん売られていました
そして「八海山雪室」に行きました
日本酒の蔵ですがワイナリーみたいでした
こちらでも試飲ができました
どれも美味しかったのですが
純米吟醸 雪室貯蔵三年(小さいのを購入)
と、純米大吟醸 金剛心
が特に美味しかったです
金剛心は11000円(税抜)なので、当然ですよね~(笑)
その後、すぐそばにある猿倉山ビール醸造所へ
この辺りは広大な土地にレストランやお菓子処、酒蔵などが集まる
「魚沼の里」という人気のスポットです
土地が広いだけに、これから先もどんどん出店されてますます素敵な場所に
なるのではないかと思います
楽しかった新潟の旅、お酒をたくさん買いすぎて
帰りの保安検査でバッグを全開されました(笑)
国内で引っかかったのは初めてかも・・・怪しくないよ、ヒクヒク
2019-05-16 00:00
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